19.03
2012

Fudge House, em Edimburgo

Normalmente quando vou pra algum outro país, acho importante provar algumas coisas tipícas desse lugar!

Na Escócia existem várias opções quando esse é o assunto, algumas muito boas, outras meio nojentinhas, e uma das melhores opções, sem duvida são os Fudges!

E um dos melhores lugares pra provar eles em Edimburgo é na Fudge House. O lugar existe desde 1949, e vem passando de geração em geração dentro da Familia Disotto.

São produzidos totalmente de forma caseira as mais de 25 opções de sabores. Alguns com ingredientes mais simples, como baunilha, uns mais elaborados, como Italy nougat,  chocolate com pimenta, marzipan e amaretto, entre outros.

Os meus preferidos são chocolate com coco, butterscotch e creme de caramelo. Tem também um feito com whisky, um pouco mais forte pro meu gosto, mas muito bom também!

Lembrando que eles são beeem doces, mas derretem na boca.. hummm, só de lembrar.. Então, uma vez na Escócia, fica a sugestão!!

Ah, também são servidos tortas, sanduiches, cafés, chás… eu não cheguei a provar essas outras opções, mas os fudges, recomendo!

Uma novidade, é que eles podem ser entregue em qualquer parte do mundo, podendo selecionar caixa grande (10 barrinhas) ou pequena (5 barrinhas). Os valores para entrega no Reino Unido, Europa e resto do mundo estão definidos lá no site oficial, é só dar uma olhada!

Fudge House está localizada na 197, Canongate na Royal Mile (mais próximo do Palácio de Holyhood).

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Catarinense, mas já morou em Curitiba (8 anos) e em Edimburgo, a capital da Escócia (quase 2 anos). Criou o blog pra contar um pouco mais sobre como foi o seu intercâmbio na terra dos Kilts e das Gaitas de Fole, e também, sobre suas viagens pelo mundo.
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Postado em Edimburgo, Escócia, Restaurantes
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  1. Nick 21/03/2012 | 16:40

    Oi Bruna, tudo bem ?
    Estarei indo para Edimburgo em maio, e na busca de informações sobre a cidade, descobri seu blog e tenho acompanhado os posts desde então. Li em outro site sobre a casa de chá Loopy Lorna´s no bairro de Morningside. Vc sabe se esse bairro fica longe do centro ? Conhece esse local ?
    Aguardo retorno
    tks
    Nick

  2. Bruna 22/03/2012 | 00:05

    Oi Nick!!

    Esse lugar é super famoso por causa da J.k Rowling, fica relativamente afastado do centro. O ideal é ir de onibus! Quem ve o Castelo de Edimburgo a partir da Princes st, essa regiao fica pro lado de la da Royal Mile! Nao sei se deu pra entender!

    Qto a essa casa de chá, eu nao conheço pessoalmente, mas vc pode ler opinioes em sites como o Tripadvisor UK!!

    • Nick 22/03/2012 | 11:13

      Obrigado pela resposta.
      Um abraço

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