29.06
2013

Salm Bräu: O melhor Restaurante de comida típica austríaca de Viena

Na nossa opinião, claro!

Chuva, frio e neve. Foi assim que amanheceu esse dia em Viena. Na programação estava: visitar o Palácio de Schönbrunn pela manhã e o Palácio Belvedere à tarde.

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Mas antes de deixar o hotel logo cedo, meu irmão foi até a recepção pedir indicação de bons restaurantes perto de um desses dois lugares. A dica certeira foi: Restaurante e Cervejaria Salm Bräu.

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A cervejaria Salm Bräu existe desde 1924, mas o restaurante abriu suas portas mais recentemente. Os pratos servidos são especialmente voltados a comida típica austríaca, ou seja, muita carne de porco, salsichas, schnitzel e cerveja.

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Falando em cerveja, eles produzem varios tipos como Helles, Weizer, Pilsner, Märzen, Dunkel, entre outras. Nos aproveitamos pra provar alguns tipos e todos eram muito bons.

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No cardapio existem varias opções de pratos, mas o grande destaque foram a costela e o joelho de porco. Até eu que nem gosto muito de carne de porco gostei, principalmente do joelho.

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Olha o tamanho desse joelho!!!!!!!!!

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Mas pra não arriscar, eu preferi pedir em cada uma das vezes em que fomos lá (sim, a gente acabou voltando lá outro dia pra almoçar novamente) tipos de salsichas diferentes com pretzel e mostarda pra acompanhar. Essa mostarda que vem junto é beeem forte e também é um pouco diferente do que estamos acostumados a comer aqui no Brasil.

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E o tamanho desse schnitzel então?

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Antigamente esse local onde está o restaurante era um convento, que sofreu algumas modificação para abrigar os salões do restaurante. O ambiente lembra um pouco aqueles de “festas de igreja”, com mesas gigantes de um lado e outras mesas menorzinhas do outro. Sempre lotado de familias e todo mundo falando alto e bebendo muito!

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Quem quiser acompanhar a produção diretamente da cozinha, é possivel ver através das janelinhas, logo na entrada.

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Em resumo: apesar de ter uma localização um pouco longe do restante das atrações da cidade (pois ele fica próximo do Palácio Belvedere), o ambiente é super agradável, os pratos são muito bem servidos, as cervejas também são muito boas (ao menos as que a gente provou). Recomendo muito esse restaurante!

Só não façam como nós fizemos… Deixamos pra visitar o Palacio de Belvedere (a parte superior) onde estavam as suas principais obras e a exposição de Klimt depois do almoço. Foi um sacrificio caminhar por lá depois de toda a nossa comilança!

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Obs.: quem tiver interesse em conhecer esse restaurante, eles trabalham com sistema de reservas que pode ser feita através do seu próprio site.

Salm Bräu fica na 8, Rennweg. A duas quadras do Palácio Belvedere, saindo pelo portão próximo ao edifício do Belvedere Inferior, é só seguir caminhando pro lado direito.

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Catarinense, mas já morou em Curitiba (8 anos) e em Edimburgo, a capital da Escócia (quase 2 anos). Criou o blog pra contar um pouco mais sobre como foi o seu intercâmbio na terra dos Kilts e das Gaitas de Fole, e também, sobre suas viagens pelo mundo.
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15 comentários em "Salm Bräu: O melhor Restaurante de comida típica austríaca de Viena"
  1. Elisabeth Lukestik Schachner   12/02/14 • 23h29

    Não dá pra descrever o sabor de uma salsicha que faz barulho quando a mordemos… o Apfelstrudel, o Gulasch com Knödel, os Bretzel, a culinária austríaca é fantástica

  2. Elisabeth Lukestik Schachner   12/02/14 • 23h30

    A culinária austríaca é de dar água na boca…. Desde o Gulasch com Knödel, o Bretzel com Frankfurter, ou o Apfelstrudel…

    • Contando as Horas   13/02/14 • 17h54

      Oi, Elisabeth

      Verdade!!! Concordo. Eu ja fui viajar com uma boa impressão das comidas austricaa, por tudo que li por ai. Mas ao vivo a coisa é muito melhor. As comidas são parecidas com o que estamos acostumados a comer aqui no sul do Brasil, então, foi td dentro do esperado, sendo que alguns restaurantes se destacaram mais que outros. Mas no geral, é tudo muito bom mesmo.

  3. Samira Haddad R. Oliveira   07/05/14 • 13h56

    Querida Bruna,
    Só para registrar que seu blog é riquíssimo, suas dicas totalmente pertinentes e é um prazer ler pela forma informal e coloquial que você se utiliza. Muito obrigada pelo maravilhoso trabalho.

    • Contando as Horas   08/05/14 • 13h17

      Oi, Samira

      Muito obrigada! Fico feliz em saber!! =DD

      Obrigada pela visita aqui no blog!

  4. julia rezende   07/06/14 • 16h09

    oi! estou lendo várias coisas do seu blog e adorando!!
    agora talvez fosse uma boa você colcocar o preço das coisas, preço médio dos restaurantes, dos tickets… esse restaurante mesmo, é caro?

    • Contando as Horas   07/06/14 • 17h42

      Oi, Julia

      Obrigada!!

      Essa questão dos preços é sempre meio complicada, pois as vezes o que é caro pra uma pessoa, é barato pra outra. Muitos restaurantes tem sites com o preço no menu (que são atualizados com frequencia). Acho que por isso que ainda resisto de ficar colocando valores aqui. Mas esse restaurante, na minha opinião, não era caro. Dependendo do prato e da bebida, o valor fica entre 15,00 a 20,00 euros/pessoa (podendo ser mais também, claro).

  5. Paulo   23/07/14 • 20h18

    Olá, foi muito bom ter encontrado esse seu blog, esta me ajudando muito, pois pretendo ir a Viena agora em setembro. Agora concordo com a colega acima, que pediu uma ideia de preços.
    Parabéns.
    Paulo

    • Contando as Horas   24/07/14 • 15h15

      Oi, Paulo

      Obrigada!! Essa questão de preços é sempre muito complicado pra mim, pq é tudo muito relativo. As vezes o que é caro pra mim, pode ser barato pra vc. Então, o mais indicado é sempre olhar o menu no site, geralmente eles tem os preços de cada prato e estão sempre atualizados. MAs claro, se alguém me pedir um custo médio, tranquilo, posso responder sem problemas.

      Obrigada pela visita aqui no blog!

  6. Heloisa Helena Figueiredo Pereira   05/01/15 • 19h44

    Oi!Adorei o seu Blog.Em fevereiro, meu marido, dois casais amigos, e eu,iremos para Viena.Adorei a forma objetiva como narra as suas experiências, dicas e a excelente didática que utiliza para falar sobre as atrações, pontos turísticos, passeios,gastronomia, etc. Amei e vou montar a nossa viagem com todas as suas dicas e orientações. Muito obrigada. Parabéns pelo excelente Blog!

    • Contando as Horas   06/01/15 • 20h32

      Oi, Heloisa

      Muito obrigada pelo comentário, sempre bom receber feedback positivo.

      Viena é uma cidade super moderna e organizada, com excelente gastronomia e cena cultural. Tenho certeza que vcs vão adorar!

      Obrigada pela visita aqui no blog!

  7. César   24/08/15 • 06h02

    Ótimo restaurante, fui ontem lá! Joelho de porco maravilhoso. Fora a cerveja que veio em uma caneca de 1L. Nota 10! Vlw pela dica… Quem for no castelo BELVEDERE, NÃO IRÁ SE ARREPENDER!

    • Contando as Horas   25/08/15 • 13h53

      Oi, César

      Obrigada pelo comentário! Muito bom esse restaurante, né?!?!?! Não gosto nem de olhar essas fotos.. É uma tortura!! =DDD

  8. Marcos   06/06/18 • 16h19

    Olá, gostei muito do seu blog. Me chamou a atenção o post sobre o metrô de Viena. Estive em Viena por várias vezes e nunca ví um texto com fotos tão boas sobre esse item. Parabéns. Mas meu contato aqui é para concordar com vc sobre este restaurante ao lado do Belvedere e sugerir que vc na sua próxima viagem a Viena, experimente o FigelMueller, perto da Catedral de Santo Estéfano, um dos melhores Wienerschnitzel de Viena. Super antigo.

    • Contando as Horas   07/06/18 • 23h22

      Oi, Marcos

      Obrigada pela mensagem!!! Viena é sensacional, ne? Estou louca pra ir a Austria novamente.

      Nunca tinha ouvido falar desse outro lugar q vc sugeriu, vou pesquisar e anotar a dica. Obrigada.

      Sobre a pergunta do codigo de desconto de seguro viagem em outro post, eu nao tenho mais parceria com aquela empresa. Mas se vc quiser reservar aqui pelo blog, agora tenho parceria com a Seguros Promo. Vc pode ter acesso ao link (e ao codigo de desconto), aqui: http://contandoashoras.com/reserve-aqui/

      Obrigada pela visita aqui no blog!

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Nesse mesmo dia, mas em 2010, eu desembarcava em Edimburgo, na Escócia para iniciar meu intercâmbio. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿💙
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Além de aprender inglês em um país sensacional, foi muito bom aproveitar aquele momento para descobrir um “mundo muito maior” que Chapecó/Curitiba.
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Mesmo faltando conhecer alguns outros continentes aindaaa, todas as culturas e paises que conheci e tudo que aprendi com meus colegas de todas as partes do mundo, com toda a certeza, tornaram essa experiência muito mais interessante.
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Melhor experiência de vida!
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🌎 Banchory, Escócia 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
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Um outro jeito de viajar pela Europa: fazendo um cruzeiro fluvial.
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Quem quiser saber mais detalhes, estou falando mais sobre isso no stories.
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Se quiser saber os roteiros, datas e valores, meu email para contato esta no perfil!
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🌏Em algum lugar no rio Danubio, Leste Europeu
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#lesteeuropeu #europa #cruzeirofluvial #rivercruise #riodanubio #danuberiver #uniworld #exploreuniworld #essemundoenosso #viajoteca #revistaadv #meusroteirosdeviagem #travelgirl #amoviajar #missaovt #eurotrip #europa #followyourdream #picoftheday #hotelinspectors #sourbbv #viajar #missãovt #revistaviajar #riverduchess #qualitours #rivercruising #summer #veraoeuropeu #eurotrip2018
Chegando em Budapeste!🇭🇺 Esse é o Monte Gellért passando pela janelinha da minha cabine!
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No ultimo verão europeu eu fiz um cruzeiro fluvial pelo rio Danúbio (segundo maior rio da Europa).
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Meu cruzeiro começou na Romênia, passou pela Bulgária, Sérvia, Croácia e terminou na Hungria.
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Foram 7 dias a bordo do navio River Duchess, da empresa @uniworldcruises ! Uma experiência sensacional (ainda quero repetir, fazendo uma das rotas que passam pelos mercadinhos de Natal)!!
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🌏Budapeste, Hungria
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#budapeste #budapest #hungria #hungary #cruzeirofluvial #rivercruise #riodanubio #danuberiver #uniworld #exploreuniworld #essemundoenosso #revistaadv #meusroteirosdeviagem #travelgirl #amoviajar #missaovt #eurotrip #europa #followyourdream #picoftheday #hotelinspectors #sourbbv #viajar #missãovt #revistaviajar #riverduchess #qualitours #rivercruising #summer #veraoeuropeu
Kremlin de Moscou 🇷🇺🇷🇺
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Antigamente essa fortaleza servia de proteção para a cidade, mas hoje em dia é a sede do governo e residencia oficial do Presidente da Rússia.
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Ele é formado por vários palácios, catedrais, museus, um jardim, as torres e a muralha.
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Quem estiver em Moscou pode incluir uma visita ao Kremlin no roteiro.
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É possível conhecer algumas atrações, como: o Palácio do Arsenal, local onde está o Museu do Arsenal e o Complexo das Catedrais (formado por 4 igrejas). Todas todos os demais edifícios podem ser fotografados apenas por fora.
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⚠️O Kremlin não abre as quintas-feiras. Para visitar o Museu (700 rublos) e o Complexo das catedrais (800 rublos) o valor total é de 1500 rublos (95,00 reais).
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🌏Moscou, Rússia
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Existem diversas formas de entrar na Praça Vermelha, em Moscou, mas sem duvida alguma, a mais bonita é atravessando o Portão da Ressurreição, localizado literalmente entre a Prefeitura de Moscou (lado esquerdo) e o Museu Estatal de História Nacional (essa construção a direita).
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Nessa foto também da pra ver a Capela Ibérica e o Marco Zero da Russia.
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🌏Moscou, Rússia
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#praçavermelha #redsquare #redsquaremoscow #moscou  #moscow #russia #copadomundo2018 #kempinski #missãovt #sourbbv #instaviagem #hotelinspectors #meusroteirosdeviagem #essemundoenosso #revistaviajar #blogdeviagem #cahnarússia #amoviajar #eurotrip #travelgirl #viajarmais #viajar #visitrussia #viajandosozinha #viajarmais #viagemeturismo #worldcup2018 #russiaworldcup2018 #russia2018 #jogosdobrasilnacopa2018 #brasilnacopa
Parque da Vitoria é onde está localizado o Museu da Grande Guerra Patriótica, que é como os russos chamam a Segunda Guerra Mundial. Obviamente, esse museu conta toooooda a historia dessa guerra (com muitas fotos, documentos, objetos, entre outros - tem legendas em inglês).
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Além disso, também destaco: O Hall dos Heróis (foto 3) que presta uma bela homenagem a todos os russos que morreram nessa guerra, mais de 20 milhões de pessoas, o Hall das Lagrimas (foto 4) que simboliza as lagrimas de quem perdeu filhos, pais, irmãos e maridos durante essa guerra e por fim, os Dioramas de Guerra (foto 5), esses paines gigantes que retratam algumas cenas de momentos importantes dessa guerra.
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O parque é gigante e o Museu é enorme, portanto, vá com muito tempo (tempo minimo de 3 - 4 horas).
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Dica: Para chegar aqui, o acesso é feito pela estaçao de metro Парк Победы, aquela que tem as escadas rolantes mais profundas de todas as estações de metro de Moscou, sao quase 3 minutos andando nessa escada. 😱
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🌏Moscou, Rússia
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