20.02
2014

Londres – It’s Tea o’clock! Tudo sobre o tradicional Chá da Tarde Britânico

Entre um dos programas mais tradicionais para os Britânicos, certamente o Chá da Tarde está em primeiro lugar. Quem pensa que o chá da tarde só é servido em Londres, está muito enganado. Existem diversas opções tanto na Escócia, como na Irlanda do Norte e até mesmo no País de Gales. Mas claro que nada é tão autentico do que ter uma experiência como essa em Londres.

Pra quem não sabe, o chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando apenas atrás da água. No Reino Unido então, eu chegaria a arriscar que supera a água, tamanho é a sua popularidade.

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Existem mais de 3 mil tipos de chás no mundo, dá pra acreditar? E o melhor de tudo (eu não tinha idéia), todos eles tem origem de uma unica planta, a Camelia Sinensis.

Nessa última viagem à Londres, como meu pai gosta muito de chás e todos os seus apetrechos (herança da sua época de Lord Inglês hahaha), eu fiz uma pesquisa sobre o assunto e como achei bastante coisa interessante a respeito, achei que era legal escrever um post mais completo sobre isso. Continue Lendo…

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26.01
2014

Pugin Room, no Parlamento Britânico – Onde é servido a mais nova opção de Chá da Tarde em Londres

* Post atualizado em março de 2015.

Em 2012 quando estive em Londres, pela primeira vez eu resolvi incluir no meu roteiro um chá da tarde, e o lugar escolhido para essa estréia não poderia ter sido melhor: o tradicional chá da tarde na Harrods. Apesar de ser um típico programa inglês, em um dos lugares mais tradicionais da cidade, eu achei a experiência legal, mas um pouco turistona demais pro meu gosto. Então, nessa última viagem à Londres, em dezembro do ano passado, eu resolvi procurar algo diferenciado.

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Procurando por informações sobre as visitas que acontecem nos meses de inverno no parlamento, qual não foi a minha surpresa ao ver que dessa vez havia uma novidade no site, agora era possível tomar um chá da tarde em um dos salões do Parlamento Britânico, o Pugin Room. Continue Lendo…

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10.12
2012

Londres: O tradicional Chá da Tarde na Harrods

Passadas as viagens onde tive que bater ponto nas “atrações obrigatórias” de Londres, de uns tempos pra cá, tenho aproveitado para conhecer algumas coisas que mesmo se enquadrando no padrão turistão não deixa de ser um autentico programa super tradicional britânico, como por exemplo: o Chá das Cinco na Harrods!

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A cultura do Chá das Cinco surgiu no inicio do século 19 com a Duquesa de Bedford, Anna. Naquela época era comum apenas tomar o café da manhã e jantar, mas como o tempo entre uma refeição e outra era relativamente grande, a tradição do chá mais o lanchinho da tarde virou moda. Continue Lendo…

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