23.11
2016

Bélgica: Abadia e Cervejaria trapista Rochefort

Continuando nosso tour cervejeiro pela região da Valônia, no sul da Bélgica… Logo depois de visitar a Maison Leffe, nós seguimos viagem até o vilarejo de Rochefort, localizado a 35 km de distância de Dinant.

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Nesse vilarejo, tudo gira em torno da Cervejaria Rochefort ou Brasserie Rochefort, uma das seis cervejarias trapistas belga. 

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Um pouco fora do centrinho da cidade, fica a Abadia de Rochefort ou L’Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, que data do século 13 e produz cerveja desde o seculo 16. É ali onde ainda são produzidos os unicos 3 tipos da cerveja Rochefort, que são: Trappistes Rochefort 6 (a mais antiga a ser produzida), Trappistes Rochefort 8 (a cerveja mais produzida e consumida) e a Trappistes Rochefort 10.

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No dia que estivemos lá, era um domingo, e não sei bem por qual motivo, tudo estava fechado. Eu havia lido na internet que era possivel visitar a Abadia (mas a fábrica e o mosteiro não) e provar pratos tradicionais feitos com queijos e manteiga produzidos na própria Rochefort, além das cervejas, no restaurante La Gourmandise que fica praticamente grudado a Abadia, mas infelizmente tava tudo fechado.

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Pra não perder a viagem, ao menos caminhamos um pouco pela região e garantimos umas fotos.

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Apesar de não ter tomado uma Rochefort in loco, pra mim, valeu o passeio. As estradas são muito boas, as paisagens são muito bonitas e sempre tem um vilarejo, um monumento ou algo que vale a pena conhecer pelo caminho.

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Para ir até lá, a melhor opção é alugar um carro, mas se não for possivel, existe um trem que vai até a cidade vizinha de Jemelle, lá é preciso pegar um ônibus até Rochefort e depois pegar um táxi até a cervejaria.

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Catarinense, mas já morou em Curitiba (8 anos) e em Edimburgo, a capital da Escócia (quase 2 anos). Criou o blog pra contar um pouco mais sobre como foi o seu intercâmbio na terra dos Kilts e das Gaitas de Fole, e também, sobre suas viagens pelo mundo.
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Hoje fiz um bate volta para Falkirk para conhecer o Helix Park e as estatuas The Kelpies (foto).
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Falkirk fica a menos de 40 minutos de trem de Edimburgo. Tem duas estações de trem, mas a melhor opção é desembarcar na Falkirk Grahamston.
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🌏Falkirk, Escócia 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
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De volta a Escócia! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿💙
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Infelizmente é por pouco tempo, mas não poderia deixar de vir ate aqui estando taaaao pertinho.
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Essa viagem é meu presente de aniversário antecipado. ☺️♥️
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Obs.: Edimburgo esta ainda mais bonita com as cores do outono.
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🌏Edimburgo, Escócia 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
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Uma paradinha rapida em Lisboa antes de seguir para a ultima viagem dentro dessa viagem. 😆
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E Moscou continua maravilhosa!!
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
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As cores do outono deixaram a cidade ainda mais bonita.
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🌏Moscou, Rússia 🇷🇺
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Rússia!! Sempre soube que voltaria aqui, mas nunca pensei que seria tão rápido.
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Dessa vez minha viagem começou por St Petersburgo.
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A parte turistica da cidade é bem compacta. Fui por tudo a pé, exceto para chegar/partir, precisei usar o metro (tem placas e informações em ingles e russo, portanto, super tranquilo).
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Essa é a Catedral de St Isaac, uma das catedrais ortodoxas russas mais bonitas q conheci. Quem tiver interesse, é possivel subir na cupula e ter uma visao 360 graus da cidade.
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🌏São Petersburgo, Rússia 🇷🇺
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