Pra quem gosta de cerveja, a Bélgica é um verdadeiro paraíso. O país é muito famoso pela sua cerveja, seja ela produzida em escala artesanal ou em escala industrial. Quem ai nunca provou ou quis provar uma Chimay, Leffe, Val Dieu, Westveleteren ou até mesmo uma Jupiler ou Stela Artrois? Em setembro desse ano, pela […]

Continuando nossa viagem pela região da Valônia, parte francesa, no sul da Bélgica.. E a nossa próxima parada foi em Chimay, uma cidadezinha muito pacata, com menos de 10 mil habitantes. Estivemos em Chimay para visitar a sua maior atração, a Cervejaria Chimay, uma das cervejas trapistas belga mais conhecidas do mundo. 

Quando comecei a organizar essa viagem de carro pelas cervejarias na região da Valônia, parte francesa, no sul da Bélgica, uma das coisas que eu queria muito incluir no meu roteiro era dormir uma noite no Auberge de Poteaupré, que fica dentro da cervejaria trapista Chimay. Eu tive bastante dificuldades de encontrar relatos sobre como […]

Continuando nosso tour cervejeiro pela região da Valônia, parte francesa, no sul da Bélgica.. A ultima parada do dia foi em Florenville, uma cidadezinha com um pouco menos de 6 mil habitantes, porta de entrada para a Cervejaria Trapista Orval. Como ficamos menos tempo do que imaginamos em Rochefort, aproveitamos pra dar uma voltinha por […]

Continuando nosso tour cervejeiro pela região da Valônia, no sul da Bélgica… Logo depois de visitar a Maison Leffe, nós seguimos viagem até o vilarejo de Rochefort, localizado a 35 km de distância de Dinant. Nesse vilarejo, tudo gira em torno da Cervejaria Rochefort ou Brasserie Rochefort, uma das seis cervejarias trapistas belga. 

Depois de passar o final de semana em Bruxelas, alugamos um carro e seguimos em direção a região da Valônia, a parte francesa da Bélgica. Nossa primeira parada foi em Dinant, uma cidadezinha minuscula, localizada a 90 km de Bruxelas. Como o próprio título do post já revela, um dos motivos que nos levou até […]