30.11
2016

Bélgica: Um dia na Cervejaria Trapista Chimay

Continuando nossa viagem pela região da Valônia, parte francesa, no sul da Bélgica.. E a nossa próxima parada foi em Chimay, uma cidadezinha muito pacata, com menos de 10 mil habitantes.

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Estivemos em Chimay para visitar a sua maior atração, a Cervejaria Chimay, uma das cervejas trapistas belga mais conhecidas do mundo. 

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Resolvemos passar 1 dia inteiro ali, pq o local tem muita coisa a oferecer. Como não queríamos fazer nada correndo e queríamos aproveitar pra tomar cerveja tranquilamente, optamos por nos hospedar por ali mesmo também.

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Entre suas principais atrações estão:

1) Abadia e Mosteiro de Scourmont

Quem quiser conhecer a Abadia, vai precisar caminhar uns 10 a 15 minutos por dentro de uma floresta (esse lugar me lembrou muito a Bruxa de Blair! haha). Ao chegar lá, somos recepcionados por monges.

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É possivel visitar a Abadia, o cemitério e caminhar pelos jardins. A visita é relativamente rapida, acho que levamos mais ou menos 1 hora, talvez um pouco menos.

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Foi nesse local onde nasceu a cervejaria Chimay durante o século 19. Foi aqui que iniciou a produção dos únicos 4 tipos de cerveja Chimay (Rouge, Bleue, Triple e Gold)e ainda, algumas cervejas especiais. Além de cerveja, também são produzidos 4 tipos de queijos (beer cheese, grand classic, grand cru e old chimay).

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2) Chimay Experience

É o museu que conta a história da Cervejaria Chimay. O museu é bem pequeno e bastante interativo e visual.

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O museu tem três partes: uma que fala sobre todas as cervejarias trapistas que existem no mundo e conta um pouco sobre a Chimay, outra parte que fala sobre o processo de produção dessa cerveja e por fim, a ultima parte é voltada para os ingredientes usados na preparação da cerveja e mais algumas curiosidades.

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A visita é bem rapidinha, acho que também levamos algo em torno de 1 hora ou um pouquinho mais talvez pra ver tudo com calma.

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Lúpulo

No final, a gente tem direito a degustar uma cerveja, que pode ser feito no bar ou no restaurante.

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3) Espaço Chimay

É formado pela lojinha de souvenirs, bar e o restaurante.

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A Chimay Shop é relativamente grandinha, tem muitas coisas, tudo o que você possa imaginar levando a marca Chimay.

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Já o bar é pouco usado, praticamente não vi ninguém ali. A maioria das pessoas não param ali só pra tomar uma cerveja e ir embora, afinal, o restaurante é muito bom e quase todo mundo aproveita pra passar a tarde ali bebendo e comendo.

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Nos chegamos na Chimay no horário do almoço. Nem bem chegamos e já fomos direto para o restaurante. Por ser uma segunda feira, o lugar tava bem movimentado, mas não estava lotado. Pedimos entradinhas feitas com queijo Chimay e filé ao molho de queijo e cerveja e pra acompanhar tudo isso, cerveja Chimay, claro.

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A noite, fizemos apenas um lanche rápido. Aproveitamos pra provar outros petiscos que estavam no cardápio e tomamos as nossas cervejas chimay preferidas.

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Quando só ficam os hospedes no final de tarde, o local fica beeeem mais tranquilo

O restaurante tem um cardápio bem legal, com diversas opções que agradam facilmente a todos os gostos. As cervejas são servidas em um combo onde dá pra pedir as 4 e provar qual agrada mais ou de forma individual, em copos maiores. Os preços são bem acessíveis, o atendimento é muito agilizado. Enfim, recomendo!

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4) Auberge de Poteaupré

Eu já escrevi um post completinho sobre como foi a nossa hospedagem nesse hotel, para ver o post é só clicar aqui: Dica de Hotel em Chimay: Auberge de Poteaupré.

Dicas e Outras informações 

Na verdade, o Chimay Experience (museu) + Espaço Chimay (lojinha, bar e restaurante) + o Alberge de Poteaupré ficam tudo no mesmo local, um do lado do outro, e a pousada, que fica no andar superior. A unica coisa que fica mais distante, é a Abadia, coisa de uns 10 a 15 minutos de caminhada.

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Ao visitar o museu, a gente recebe essas fichas que dão direito a degustação de 1 cerveja/pessoa no bar ou no restaurante

Se você fizer questão de se hospedar aqui, fique atento pra reservar o quarto o quanto antes. Eu comecei a ver sobre hospedagem nessa região com 5 meses de antecedência. O dia que eu queria já estava lotado. Eu queria ter ficado la no dia anterior, mas como não tinha mais lugar, reservei para o dia seguinte. Então, não marque bobeira!

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A melhor forma de ir até lá é alugando um carro. No próprio site da cervejaria diz que é bem difícil chegar lá de transporte público, o que eu realmente imagino que seja mesmo. O complexo da Chimay e a Abadia ficam bem longe do centrinho da cidade de Chimay, numa area de campo, isolado de tudo.

Minha opinião

No geral eu gostei bastante desse nosso dia na Chimay. O local é bem organizadinho. O tempo ideal pra ficar lá é de um dia. Nos chegamos para o almoço, passamos a tarde toda lá (tempo mais que suficiente pra conhecer tudo com muuuuita calma), jantamos, dormimos na pousada, tomamos o café e pegamos a estrada novamente. As acomodações são simples, mas é tudo muito arrumadinho. Gostei da limpeza também. O restaurante é muito bom. O museu é pequeno e bem interativo. A visita a Abadia é um passeio bem legal e agradável. Adorei! Recomendo!

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Catarinense, mas já morou em Curitiba (8 anos) e em Edimburgo, a capital da Escócia (quase 2 anos). Criou o blog pra contar um pouco mais sobre como foi o seu intercâmbio na terra dos Kilts e das Gaitas de Fole, e também, sobre suas viagens pelo mundo.
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2 comentários em "Bélgica: Um dia na Cervejaria Trapista Chimay"
  1. Anderson Henrich   29/04/18 • 11h44

    Que show, vou ir para a Bélgica no final do ano, sou apaixonado por cerveja, e também em fabrico cerveja, e com certeza depois de ler sua matéria, vou colocar Chimay na rota… Abração!!!

    • Contando as Horas   05/05/18 • 11h51

      Oi, Anderson

      Vale muito a pena! Eu gostei!
      Obrigada pela visita aqui no blog!

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Contando as Horas
Parque da Vitoria é onde está localizado o Museu da Grande Guerra Patriótica, que é como os russos chamam a Segunda Guerra Mundial. Obviamente, esse museu conta toooooda a historia dessa guerra (com muitas fotos, documentos, objetos, entre outros - tem legendas em inglês).
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Além disso, também destaco: O Hall dos Heróis (foto 3) que presta uma bela homenagem a todos os russos que morreram nessa guerra, mais de 20 milhões de pessoas, o Hall das Lagrimas (foto 4) que simboliza as lagrimas de quem perdeu filhos, pais, irmãos e maridos durante essa guerra e por fim, os Dioramas de Guerra (foto 5), esses paines gigantes que retratam algumas cenas de momentos importantes dessa guerra.
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O parque é gigante e o Museu é enorme, portanto, vá com muito tempo (tempo minimo de 3 - 4 horas).
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Dica: Para chegar aqui, o acesso é feito pela estaçao de metro Парк Победы, aquela que tem as escadas rolantes mais profundas de todas as estações de metro de Moscou, sao quase 3 minutos andando nessa escada. 😱
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🌏Moscou, Rússia
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Museu Memorial da Cosmonáutica é formado por três partes: 
1) Alameda dos Cosmonautas: com varias estatuas de cosmonautas russos, entre elas, Yuri Gagarin, primeiro cosmonauta russo a ir ao espaço (da um zoom ai nas imagens q da pra ver algumas estatuas)
2) Monumento aos Conquistadores do Cosmos: é essa estrutura que simboliza um foguete decolando em direçao ao espaço.
3) Museu do Espaço: localizado logo abaixo disso tudo, aqui é possivel aprender um pouco sobre a chegada dos russos ao espaço atraves de equipamentos, roupas, documentos historicos, entre outros. A parte mais legal, na minha opiniao, é poder entrar na réplica da Estação Espacial Mir e ver como era a vida deles durante uma missão no espaço.
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O museu tem explicações em inglês. Além do valor do ticket, quem quiser fotografar, precisa comprar uma permissão de fotos.
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🌏Moscou, Rússia
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#cosmonautas #museumemorial #vdnkh #moscou #moscow #russia #copadomundo2018 #missãovt #sourbbv #instaviagem #meusroteirosdeviagem #essemundoenosso #revistaviajar #blogdeviagem #cahnarússia #amoviajar #eurotrip #travelgirl #viajarmais #viajar #visitrussia #viajandosozinha #viajarmais #viagemeturismo #worldcup2018 #russiaworldcup2018 #russia2018 #jogosdobrasilnacopa2018 #brasilnacopa
Certeza absoluta que essa é uma das atrações mais fotografadas de toda a Rússia!!!
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A Catedral de São Basilio foi construída durante o seculo 16 por ordem do Czar Ivan, o Terrível. Ela é formada por 9 capelas, mas elas não ficam lado a lado, é quase como se fosse um labirinto com varias escadas e corredores.
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Dica: Essa igreja nao abre as quartas-feiras. Além do valor do ticket, é necessário comprar uma permissão para fotos e/ou videos.
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🌏Moscou, Rússia
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Uma das praças mais bonitas do mundo, a Praça Vermelha, em Moscou! 🇷🇺
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Reserve 1 dia inteiro pra conhecer essa praça. Entre as principais atrações estão: Portão da Ressurreição (a principal forma de entrar na praça), a Capela Ibérica, Museu Estatal de História Nacional, o Kremlin de Moscou (dá pra comprar ingresso antecipado no site oficial), Mausoléu de Lênin, a Catedral de São Basílio, Loja de Departamento GUM, a Catedral de Kazan e a Prefeitura de Moscou.
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Essa era a vista do meu quarto em Moscou, no Hotel Baltschung Kempinski.
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🌏Moscou, Rússia
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Rússia 🇷🇺
(Menos de uma semana para o ínicio da Copa do Mundo!)
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A Rússia é o maior país em extensão longitudinal, tem uma parte na Europa e outra parte na Ásia. O país é tão gigante, que o Brasil e Reino Unido cabem um pouco mais de 2 vezes e quase 70 vezes lá dentro, respectivamente. Outra coisa que chama atenção é a quantidade de fusos horários, são 11 no total, garantindo mais de 10 horas de diferença entre cidades que estão em cada extremo no país. Impressionante, né?
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Na foto: Uma das varias torres do Kremlin de Moscou e uma partezinha da Catedral de São Basílio.
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🌏Moscou, Rússia
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Mais uma cidade para a minha listinha de preferidas: Moscou! ❤️🇷🇺
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Essa viagem a Russia estava nos nossos planos a muitos anos, mas finalmente ela aconteceu em setembro de 2016. As expectativas eram altissimas e ainda assim, ficamos surpreendidos com tudo q vimos lá.
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Ta ai um lugar que certamente voltarei um dia. E se nao fosse o idioma russo, ate cogitava morar la por algum tempo. 😁😁
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Se alguém estiver se perguntando se é um lugar seguro para viajar sozinha (o), a resposta é siiiim!!! Ao menos nos lugares onde estivemos, Moscou e São Petersburgo (e mais algumas cidades nos arredores) foi super tranquilo!
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🌏 Moscou, Rússia
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Contando as Horas